La gourmandise à l'état pur !
Le framboisier est la star incontestée du jardin gourmand, offrant des récoltes généreuses et un plaisir de cueillette inégalé. Qu’elles soient rouges ou jaunes, ses baies veloutées sont de véritables bonbons naturels, appréciés pour leur parfum délicat et leur saveur sucrée. C’est l’arbuste idéal pour les familles, tant sa production est abondante et facile d’accès.
Rustique et peu exigeant, le framboisier trouve sa place le long d’une clôture, dans un massif ou même en pot sur un balcon. En choisissant des variétés remontantes (qui produisent deux fois par an) ou non-remontantes (une seule grosse récolte en été), vous pouvez échelonner vos dégustations.
AUTUMN BLISS
Une variété remontante produisant des framboises de taille moyenne, de couleur rouge foncé. Les fruits sont sucrés, parfumés et légèrement acidulés, avec une bonne tenue. C’est une variété appréciée pour sa productivité et sa facilité de culture.
A consommer : Août à octobre
FALLGOLD
Une variété remontante produisant des framboises de couleur jaune doré. Les fruits sont de taille moyenne, très sucrés, parfumés et peu acides, avec une saveur douce et originale.
A consommer : Fin août à octobre
HERITAGE
Une variété remontante très productive, donnant des framboises de taille moyenne à grosse, de couleur rouge clair à rouge soutenu. Les fruits sont sucrés, parfumés et légèrement acidulés, avec une bonne qualité gustative.
A consommer : Août à octobre
MALLING PROMISE
Une variété non remontante, vigoureuse et productive, donnant des framboises de taille moyenne à grosse, de couleur rouge clair à rouge soutenu. Les fruits sont sucrés, parfumés et légèrement acidulés, avec une bonne qualité gustative.
A consommer : Juin à juillet
MEEKER
Une variété non remontante très productive, donnant des framboises de taille moyenne à grosse, de couleur rouge vif. Les fruits sont sucrés, parfumés et légèrement acidulés, avec une bonne tenue, ce qui les rend adaptés à la consommation fraîche comme à la transformation.
A consommer : Juin à juillet
TULAMEEN
Une variété non remontante réputée pour la qualité de ses fruits. Il produit de grosses framboises de couleur rouge vif, fermes, très sucrées et aromatiques, avec une excellente tenue.
A consommer : Juin à juillet
