Les plantes mellifères produisent du nectar ou du pollen en abondance, durant une période définie. Celui-ci est récolté par les abeilles pour servir à la vie de la ruche, le surplus de nectar constitue le miel récupéré par les apiculteurs. Grâce à ce processus, les plantes mellifères et les abeilles dégagent toutes deux des avantages pour la sauvegarde de leur espèce : les abeilles nourrissent les larves et font des réserves pour l’hiver ; la plante assure sa pollinisation croisée pour faire survivre sa variété.
Floraison à partir de janvier
Noisetier – Corylus avellana
Floraison : janvier-mars
Port : arbuste
Floraison à partir de février
Cornouillers – Cornus mas – Cornus sanguinea
Floraison : février-mars
Port : arbuste
Pêcher – Prunus persica
Floraison : février-avril
Port : arbuste
Saules
Salix caprea – floraison : février
Salix viminalis – floraison : mars-avril
Port : arbustes ou arbres
Floraison à partir de mars
Abricotier – Prunus armeniaca
Floraison : mars-avril
Port : arbre
Aulne glutineux – Alnus glutinosa
Floraison : mars-avril
Port : arbre
Buis – Buxus sempervirens
Floraison : mars-avril
Port : arbuste
If – Taxus baccata
Maturité du pollen : mars-avril
Port : arbre
Peupliers – Populus alba – Populus nigra – Populus tremula
Floraison : mars-avril
Port : arbres
Poirier – Pyrus communis
Floraison : mars-avril
Port : arbre
Mahonia faux-houx – Mahonia aquifolium
Floraison : mars-mai
Port : arbuste
Merisier, cerisier – Prunus avium – Prunus cerasus
Floraison : mars-mai
Port : arbres
Petite pervenche – Vinca minor
Floraison : mars-mai
Port : vivace
Groseilliers et cassissier – Ribes nigrum – Ribes rubrum – Ribes sanguineum – Ribes uva crispa
Floraison : mars-avril-mai
Port : arbustes
Floraison à partir d’avril
Amélanchier – Amelanchier ovalis
Floraison : avril-mai
Port : arbuste
Arbre de Judée – Cercis siliquastrum
Floraison : avril-mai
Port : arbre
Aubépine – Crataegus monogyna
Floraison : avril-mai
Port : arbre
Bouleaux – Betula pendula – Betula pubescens
Floraison : avril-mai
Port : arbres
Cognassier – Cydonia oblonga
Floraison : avril-mai
Port : arbre
Érable – Acer campestre
Floraison : avril-mai
Port : arbre
Fusain d’Europe – Euonymus europaeus
Floraison : avril-mai
Port : arbuste
Glycine – Wisteria sinensis
Floraison : avril-mai
Port : liane
Lilas – Syringa vulgaris
Floraison : avril-mai
Port : arbuste
Paulownia – Paulownia tomentosa
Floraison : avril-mai
Port : arbre
Pommier – Malus domestica
Floraison : avril-mai
Port : arbre
Prunier – Prunus domestica
Floraison : avril-mai
Port : arbre
Alisiers et sorbiers – Sorbus aria – Sorbus aucuparia – Sorbus torminalis – Sorbus domestica
Floraison : avril-juin
Port : arbres
Buisson ardent – Pyracantha coccinea
Floraison : avril-juin
Port : arbuste
Cotonéasters – Cotoneaster franchetii – Cotoneaster horizontalis – Cotoneaster integerrimus
Floraison : avril-juin
Port : arbustes
Lavandes
Lavandula angustifolia – floraison : avril-juin
Lavandula latifolia – floraison : juin-août
Lavandula hybrida – floraison : juin-août
Lavandula stoechas – floraison : juin-août
Port : arbustes
Floraison à partir de mai
Cytise faux-ébénier – Laburnum anagyroides
Floraison : mai-juin
Port : arbre
Marronnier – Aesculus hippocastanum
Floraison : mai-juin
Port : arbre
Néflier – Mespilus germanica
Floraison : mai-juin
Port : arbuste
Seringat – Philadelphus coronarius
Floraison : mai-juin
Port : arbuste
Vigne cultivée – Vitis vinifera
Floraison : mai-juin
Port : arbuste
Églantier – Rosa canina
Floraison : mai-juillet
Port : arbuste
Framboisier – Rubus idaeus
Floraison : mai-juillet
Port : arbuste
Robinier faux-acacia – Robinia pseudoacacia
Floraison : mai-juillet
Port : arbre
Troène commun – Ligustrum vulgare
Floraison : mai-juillet
Port : arbuste
Tamaris de France – Tamarix gallica
Floraison : mai-août
Port : arbuste ou arbre
Genêts
Cytisus scoparius – floraison : mai-juin
Genista pilosa – floraison : avril-août
Genista tinctoria – floraison : juin-septembre
Port : arbustes
Floraison à partir de juin
Châtaignier – Castanea sativa
Floraison : juin-juillet
Port : arbre
Rhododendron ferrugineux – Rhododendron ferrugineum
Floraison : juin-juillet
Port : arbuste
Sureau noir – Sambucus nigra
Floraison : juin-juillet
Port : arbuste
Vigne vierge à trois pointes – Parthenocissus tricuspidata
Floraison : juin-juillet
Port : liane
Arbre à miel – Tetradium daniellii
Floraison : juin-août
Port : arbre
Houx – Ilex aquifolium
Floraison : juin-août
Port : arbre
Chèvrefeuille – Lonicera periclymenum
Floraison : juin-septembre
Port : liane
Millepertuis commun – Hypericum perforatum
Floraison : juin-septembre
Port : vivace
Bruyères
Erica arborea – floraison : juin-décembre
Erica carnea – floraison : novembre-avril
Erica cinerea – floraison : juin-octobre
Erica multiflora – floraison : septembre-novembre
Port : arbustes
Floraison à partir de juillet
Sophora du Japon – Styphnolobium japonicum
Floraison : juillet-août
Port : arbre
Ailante – Ailanthus altissima ‘Swingle’
Floraison : juillet-septembre
Port : arbre
Arbre aux papillons – Buddleja davidii
Floraison : juillet-septembre
Port : arbuste
Symphorine blanche – Symphoricarpos albus
Floraison : juillet-septembre
Port : arbuste
Tilleuls – Tilia cordata – Tilia platyphyllos
Floraison : juillet dans la nature
Port : arbres
Floraison à partir d’août
Callune – Calluna vulgaris
Floraison : août-octobre
Port : arbuste
Floraison à partir de septembre
Lierre commun – Hedera helix
Floraison : septembre-octobre
Port : liane
Floraison à partir de novembre
Viorne tin – Viburnum tinus
Floraison : novembre-avril
Port : arbuste
Sans floraison
Épicéa – Picea abies
Port : arbre
Mélèze – Larix decidua
Port : arbre
Sapin pectiné – Abies alba
Port : arbre
